Čaje - Vodní dýmky - Čajová keramika

P O L O F E R M E N T O V A N É  Č A J E  O O L O N G

Oolong je přechod mezi černými a zelenými čaji. Listy se sklízejí ve stádiu plné zralosti a jsou ihned zpracovány. Listy se narušují v trubicovitých bambusových koších a tak se fermentují z kraje rychleji než uvnitř. Fermentace je přerušena sušením ve stínu. Listy jsou hnědozelené až skoro černé barvy a čaj díky bohatému obsahu silic má výrazné aroma chuť. Tyto směsi umožňují vícenásobné zalití.

 

  • FORMOSA FINE OOLONG
  • MILK OOLONG (mléčný oolong)
  • TI KUAN IYN (Železná bohyně milosrdenství)
  • DONG DING OOLONG (taiwanský oolong)

 

                                                   

 

© 2016 Čajovna Shisha. Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode