Čaje - Vodní dýmky / Tearoom-Shisha Lounge
Kvalita listů
Kvalita čaje závisí na použité části rostliny. Jednotlivé lístky na výhonku větvičky čajovníku jsou v obchodním styku i v odborné literatuře označovány postupně od vrcholového pupenu takto:
První list
Je nejmladší a tedy nejbohatší na cenné látky. Nazývá se orange pekoe (OP). Spolu se zlatovými výhonky poskytuje nejlepší čaje.
Druhý list
Je označován jako pekoe (P). Poskytuje dobrý čaj střední jakosti.
Třetí list
Označuje se jako pekoe souchong (PS). Je to čaj horší kvality, obsahuje velké listy a velké množství stopek.
Čtvrtý list
Souchong.
Pátý list
Congu (C) - tento a souchong dávají málo kvalitní čaje. Congu se k nám na trh prakticky nedostává. Pozor - v některých oblastech severní Číny se slovem congu naopak označují čaje vysoce kvalitní.
Kontakt
Čajovna Shisha, Tearoom - Shisha Lounge
Ocelářská 17, Praha 9 - Libeň(111m od metra B Českomoravská)
Rezervace: +420 608 83 23 64
Pokud se nedovoláte, pošlete nám SMS s datem, hodinou plánovaného příchodu, počtem osob a vyčkejte na zpětné potvrzení.
Doporučujeme rezervaci míst nejlépe den předem.
Děkujeme za pochopení.
Vyhledávání
PO - NE 14:00 - 22:00
MO - SU 2:00 PM - 10:00 PM
Otevřeno 7 dní v týdnu.
Zavřeno pouze 24.12. a 31.12.
Anketa
Jak se Vám líbí naše čajovna?
Vytvořeno službou Webnode